Корхонаҳои чакораи чаканаҳо - Истеҳсолкунандагони чаканаи наҷотбахши пилотӣ
Pilot мошини бозпорти бисёрҷанба аст, ки метавонад дар бораи пошидани пошидани (дорупошӣ, oscration, пошидани паҳлӯ, пошидани паҳлӯ, буғ, гардиш ва дигар усулҳои стерилизатсия. Омезанда барои лабораторияи нави рушди истеҳсолкунандагони маҳсулоти хӯрокворӣ мувофиқ аст, ки раванди стерилизатсияро таҳия мекунад, чен кардани арзиши F0 ва тақвим кардани муҳити стерилизатсияро дар маҳсулоти воқеӣ мувофиқ аст.
Системаи гармидиҳӣ бо реторт муҷаҳҳаз шудааст, ки гармиро таъмин мекунад. Истифодабарандагон метавонанд онро бе деер истифода баранд. Он махсусан барои истеҳсолкунандагони хурд ва Раёсати Раёсат мувофиқ аст. Инчунин барои таҳияи маҳсулоти нав дар лаборатория истифода бурда мешавад, ки формулаи нави стерилизатсияро пешкаш мекунад, ки раванди стерилизатсияро ба истеҳсолоти миқёси калон тақлид намуда, барои формулаи нав тақлид мекунад.
Нусхаи пилотӣ одатан хурд аст ва метавонад як партияи нисбатан ками маҳсулоти хӯрокворӣ коркард кунад, ки аз чандсад грамм ба якчанд килограмма ворид карда мешавад. Онҳо метавонанд барои паҳн кардани як қатор равандҳои боздошташуда, аз ҷумла ретортҳои бухорӣ, реторҳои обӣ ва ротортҳои роторабӣ истифода шаванд.
1.Шаҳҳамдиҳии самаранок: Нусхаи пилотӣ нисбат ба бори густаришҳо нисбатан арзон мебошанд, ки онҳоро як роҳи ҳалли хароҷриба барои коркарди миқёс ва рушди маҳсулот эҷод мекунанд.
2.Ман: Огоҳӣ барои қонеъ кардани ниёзҳои мушаххаси маҳсулоти хӯрокворӣ, аз ҷумла ҳарорат, фишор ва параметрҳои вақт танзим карда мешавад.
Хавфҳои озмоишӣ: Истифода бурдани боздошти пилотӣ ба истеҳсолкунандагони хӯрок барои муайян ва ҳалли ҳар гуна масъалаҳои эҳтимолӣ ё хавф пеш аз васеъ кардани истеҳсоли тиҷоратӣ.
4.Онбунизатсия: Назорати озмоишӣ метавонад ба истеҳсолкунандагони хӯрок кӯмак расонад, ки параметрҳои коркарди худро барои ноил шудан ба сифат ва бехатарии маҳсулоти худ оптималӣ кунанд.
5. Маҳсулоти нав: Назорати пилотӣ одатан барои санҷиш ва рушди маҳсулоти нави хӯрокворӣ истифода мешаванд, зеро онҳо муҳити хурдро барои санҷиш ва оптимизатсия кардани формулаҳои маҳсулот ва усулҳои коркарди маҳсулот таъмин мекунанд.
Хулоса, чакораҳои озмоишӣ воситаи муҳими истеҳсолкунандагони маҳсулоти хӯрокворӣ барои рушд ва оптимизатсияи параметрҳои коркарди онҳо барои истеҳсоли маҳсулоти хӯроквории бехатар ва босифати онҳо мебошанд. Онҳо барои коркарди миқёс ва рушди маҳсулот ҳалли хавфнок ва пастсифат пешниҳод мекунанд.
