1.Солигии аблум, истифодаи қулай ва сатҳи пасти нокомӣ.
2. Назорати ҳарорати зербастӣ, гармидиҳии ҳарфӣ, фарорасии ҳарорати хурд.
3.Ба равған метавонад барои муддати дароз истифода шавад ва тару тоза нигоҳ надошта бошад, Не пас аз филтр филтр, меъёри пасти карбонизатсия.
4.Маҳдудиятҳо ҳангоми frying барои таъмини тозакунии равған.
5. Мошини мошинҳои гуногун аст ва метавонад хӯроки гуногуни хӯрокро бирён кунад. Камтар аз чуқури, ҳеҷ гуна бӯй, қулай, сарфа, сарфа ва аз ҷиҳати экологӣ тоза.
6.Аз дараҷаи кислотаислотозии frying камбизоат аст, бинобар ин ранг, бӯи партовҳо истеҳсол карда мешавад, бинобар ин ранг, бӯи печида истеҳсол мешавад ва таъми аслӣ пас аз хунуккунӣ нигоҳ дошта мешавад.
7. Нигоҳ доштани нобаробар аз мошинҳои анъанавии frying.
Раванди коркарди картошкаи саноатӣ асосан аз тозакунӣ ва пӯст, шустан, шустушӯ, шустушӯ, chanchration, franching, fryration, fryry, канданиҳои шифобахш ва ғайра. Раванди мушаххаси микробҳои пахтаи пухта: бардоштан ва пурборкунӣ → шустагӣ ва пӯст → Slicing → Шустинг → Шустани → Ширкати ҳавои → Sementing → Sementing → Seading → Inding → интиқоли → боркунӣ →