Принсипи кории хати истеҳсоли Фаронса
1.PELER: Раванди тоза ва пӯст дар як вақт, истеъмоли баланд ва кам.
2. Буртер: Бурида: бурида ба тасма, пораҳо ва шаклҳои julienne, андозаи буриши танзимшаванда
3. Блancher: Оё дағалӣ ва ҳифзи рангҳои микросхемаҳои картошкаи бурида.
4. Дӯзаҳо: Диаграммаи Кристганифатсия, Кам кардани вақт ҳангоми хушкшавӣ ва беҳтар кардани таъми чипи картошка.
5. Фрюм: Сифати картошка ва маззаи картошка нигоҳ доред.
6. Дошкиш: Асрифгастаро истифода баред, ба гурезиши ташвишатон гузашт.
7. Мошини мазза: микросхемаҳои картошкаро хомӯш кунед, ки ҳатто навъи дорупоширо барои илова кардани намак истифода баред, танаффус осон нест.
8. Мошини бастаи вакуумӣ: Ҳангоми бастабандӣ, ба нитроген гузоред, метавонад аз танаффуси микросхемаҳои картошка пешгирӣ кунад. Ва он метавонад авиатсия, бастаҳо ва санаро дар як вақт нависед.
Вақти почта: ноябр-18-2023