Деги стерилизатсияро инчунин деги стерилизатсия меноманд. Вазифаи деги стерилизатсия хеле васеъ буда, асосан дар соҳаҳои гуногун, аз қабили хӯрокворӣ ва тиб истифода мешавад.
Стерилизатор аз корпуси дег, сарпӯши дег, дастгоҳи кушодан, винти қулфкунанда, дастгоҳи қулфи бехатарӣ, роҳ, сабади стерилизатсия, соплои буғӣ ва якчанд сопло иборат аст. Сарпӯш бо ҳалқаи мӯҳркунии резинии силиконии пуфшаванда, ки ба ҳарорат тобовар аст, мӯҳр карда шудааст, ки боэътимод ва мӯҳлати хизмати дароз дорад.
Бо истифода аз буғ бо фишори муайян ҳамчун манбаи гармӣ, он дорои хусусиятҳои майдони калони гармидиҳӣ, самаранокии баланди гармидиҳӣ, гармкунии якхела, вақти кӯтоҳи ҷӯшидан аз маводи моеъ ва назорати осони ҳарорати гармидиҳӣ мебошад. Қисми дохилии дег (деги дохилӣ)-и ин дег аз пӯлоди зангногири аустенитии тобовар ба кислота ва гармӣ сохта шудааст, ки бо нишондиҳандаи фишор ва клапани бехатарӣ муҷаҳҳаз шудааст, ки намуди зебо, насби осон, истифодааш осон, бехатар ва боэътимод аст.
Корхонаҳои умумии хӯрокворӣ ин намуди стерилизатори уфуқиро ҳангоми гарм кардан ва стерилизатсия кардани маҳсулоти бастабандишуда дар об дар зери фишори муқаррарӣ истифода мебаранд. Ин таҷҳизот стерилизатсияи фишори баръаксро бо ворид кардани ҳавои фишурда анҷом медиҳад. Агар хунуккунӣ дар дег анҷом дода шавад, насоси об бояд ба қубури пошидани об дар болои дег рехта шавад (ё аз системаи гардиши об истифода баред). Ҳангоми стерилизатсия, фишори дохили халтаи бастабандӣ аз фишори беруни халта (дар дег) аз сабаби баланд шудани ҳарорат аз сабаби гармкунӣ зиёдтар хоҳад буд. Аз ин рӯ, барои пешгирӣ аз осеб дидан аз фишор дар бастабандӣ ҳангоми стерилизатсия, фишори муқобилро истифода бурдан лозим аст, яъне ҳавои фишурда аз дег мегузарад, то фишорро зиёд кунад ва аз осеб дидани бастабандӣ пешгирӣ кунад. Амалиёт чунин тавсиф мешавад:
Азбаски ҳавои фишурда ноқили гармии бад аст ва худи буғ фишори муайяне дорад, дар раванди гармкунии стерилизатсия ҳавои фишурда ба дег ворид карда намешавад, аммо танҳо вақте ки он пас аз расидан ба ҳарорати стерилизатсия гарм нигоҳ дошта мешавад, ҳавои фишурда ба дег бароварда мешавад. Дар дохил, қисми дохилии дегро 0,15-0,2 Мпа зиёд кунед. Пас аз стерилизатсия, ҳангоми хунук шудан, додани ҳаворо қатъ кунед ва оби хунуккунандаро ба қубури пошидан фишор диҳед. Вақте ки ҳарорат дар дег паст мешавад ва буғ конденсатсия мешавад, фишори ҳавои фишурда барои ҷуброни коҳиши қувваи дохилии дег истифода мешавад.
Дар раванди стерилизатсия, бояд ба ихроҷи аввалия ва сипас ба вентилятсия диққат дода шавад, то буғ гардиш кунад. Он инчунин метавонад ҳар 10 дақиқа як маротиба барои беҳтар кардани мубодилаи гармӣ пароканда шавад. Хулоса, шартҳои стерилизатсия бояд риоя ва мувофиқи тартиби муайян анҷом дода шаванд. Ҳарорати стерилизатсия, фишори стерилизатсия, вақти стерилизатсия ва усули кор ҳама аз ҷониби раванди стерилизатсияи маҳсулоти гуногун муайян карда мешаванд.
Намудҳои зиёди стерилизаторҳо мавҷуданд, ки аксари онҳо мувофиқи ниёзҳои муштариён фармоиш дода мешаванд ва миқёси таҷҳизот мувофиқи истеҳсоли талабот аз ҷониби муштариён ва шароити мушаххаси корхона фармоиш дода мешавад. Фишор ва ҳарорат аз ҷониби PLC-и баландсифат назорат карда мешавад ва фишор ва ҳарорат хеле баланд аст. Коркарди огоҳии барвақт.
Вақти нашр: 08 марти соли 2023